Αγορά & εστιατόρια
Η ποικιλία των καταστημάτων που συγκεντρώνονται στα πλακόστρωτα σοκάκια των δρόμων της Μεσαιωνικής Πόλης παρέχει στον επισκέπτη μια ατέλειωτη ποικιλία. Κλασικά και μοντέρνα κοσμήματα, δερμάτινα είδη, χαλιά αντίκες, έπιπλα, πίνακες ζωγραφικής και πορσελάνες είναι μόνο λίγα από τα προϊόντα που πωλούνται εκεί. Υπάρχει επίσης ένα κατάστημα λιανικής πώλησης του οινοποιείου της Ρόδου, το οποίο παράγει κρασί από την ποικιλία Μαντηλάρι και Αθήρι.
Τα πολυσύχναστα καταστήματα της νέας πόλης προσφέρουν μια σειρά εμπορικών προϊόντων. Τα εστιατόρια που βρίσκονται μέσα στα τείχη του κάστρου προσφέρουν κυρίως ελληνικές σπεσιαλιτέ καθώς και μεσογειακή κουζίνα. Τα εστιατόρια στη νέα πόλη προσφέρουν μεγαλύτερη ποικιλία σε κουζίνα, αν και εδώ μπορεί κανείς να βρει και τη χαρακτηριστική ελληνική ταβέρνα.