Προφήτης Ηλίας – Έλαφος και Ελαφίνα
Στο κέντρο της νήσου Ρόδου βρίσκεται το ξενοδοχειακό συγκρότημα «Έλαφος και Ελαφίνα», χαρακτηρισμένο ως ιστορικό διατηρητέο συγκρότημα μνημείων, στην κορυφή του όρους του Προφήτη Ηλία σε υψόμετρο επτακοσίων μέτρων, δίπλα στη Μονή του Προφήτη Ηλία.
Το 1929 κτίστηκε από τους Ιταλούς το ξενοδοχείο της Ελάφου (Albergo del Cervo). Το 1930 γίνεται ισόγεια προσθήκη και προσθήκη ορόφου, κατασκευάζεται ένα γήπεδο τένις, και μία πίστα χορού.
Το 1932 οικοδομήθηκε δίπλα και σε απόσταση εκατό μέτρων νέα πτέρυγα που ονομάζεται «Ελαφίνα». Συγχρόνως, κατασκευάσθηκαν γύρω από το συγκρότημα βοηθητικά κτήρια, για την διεύθυνση, ιατρείο, γκαράζ, περίπτερο κ.α. Κατάλληλα διαμορφωμένα μονοπάτια ενώνουν όλους αυτούς τους χώρους και οδηγούν σε επιλεγμένες διαδρομές με μαγευτική θέα.
Το ξενοδοχειακό συγκρότημα οφείλει την ονομασία σε ένα είδος ελαφιού που ζει στα δάση της περιοχής. Μορφολογικά οι Ιταλοί προσπάθησαν να δώσουν στα κτήρια ένα αρχιτεκτονικό στυλ τύπου σαλέ της Βόρ. Ευρώπης.
Πηγή: http://tourism.rhodes.gr/